果蔬保鲜库作为特定用途的建筑物,其设计、建造和维护都围绕着果蔬的冷藏加工及保鲜需求展开。
隔热性
隔热材料的应用:果蔬保鲜库通过敷设在墙壁、地板及平顶上的隔热材料,有效减少外界热量的传入,维持库内低温环境。这些隔热材料通常具有优异的热阻性能,能够显著降低库内外温差引起的热传导。
外墙颜色选择:为了减少太阳辐射能的吸取,冷库外墙表面多涂成白色或浅颜色,这些颜色反射率高,能够减少太阳热辐射对库内温度的影响。
密封性和防潮隔汽性能
防止水蒸气和空气渗透:果蔬保鲜库需要具备良好的密封性,以防止室外空气和水蒸气侵入。这不仅减少了库内的耗冷量,还避免了水分凝结导致的建筑结构受潮冻结损坏。因此,在设计和建造过程中,特别注重库房的密封处理。
防潮隔热层设置:为了进一步提高防潮隔汽性能,保鲜库内通常设置防潮隔热层。这些材料既能有效隔绝外界湿气,又能保持库内温度稳定。
坚固性和承载力
结构坚固性:果蔬保鲜库需要堆放大量货物,并承受各种装卸运输机械设备的通行。因此,其楼板、梁柱等结构部分必须设计得足够坚固,以确保使用过程中的安全性和稳定性。
大承载力设计:考虑到库内货物的重量和运输设备的负荷,保鲜库的楼板和平顶等结构部分需要具备较大的承载力。这要求在设计时充分考虑结构的承重能力和稳定性。
抗冻性
建筑材料选择:在低温环境中,特别是在周期性冻结和融解循环过程中,建筑结构容易受到破坏。因此,果蔬保鲜库的建筑材料必须具有足够的抗冻性能,能够在低温条件下保持稳定的物理和化学性质。
地基处理:为了防止土壤冻结引起的地面破裂和建筑结构变形,保鲜库的地基需要进行特殊处理。这包括在隔热层下设置防冻层、采用保温性能好的地基材料等措施。